1:燃焼ランプ |
バーナーが燃焼時に点灯します。 |
2:細かな時間・温度設定 |
庫内温度設定:100〜300℃(5℃間隔で設定可能)
タイマー:1〜99分
イースト発酵:35・40・45℃ |
3:デジタル表示機能 |
温度、時間の表示をデジタル化し見やすくしました。また、現在の庫内温度表示も可能です。 |
4:ステップ調理機能搭載 |
ひとつの調理工程の中で、温度や過熱時間を変化させたい調理に大変便利です。3通りまでのステップが記憶可能で、パートさんやアルバイトさんでも手軽にプロの出来栄えが可能です。 |
5:メモリー機能搭載 |
お好みの調理時間と庫内温度を9パターンまで設定でき、繰り返し行う料理などに大変便利です。 |
6:ソフト調理機能 |
調理をしっとり仕上げる時に使用。食材の乾燥を抑えます。 |
7:停止キー |
キーを押し間違えたときや、途中で調理を止めたい時に使用します。 |
8:庫内灯 |
庫内を点灯させたいときに押します。手を離してから10秒間点灯しています。
扉を開けずに食材の出来栄えを確認できます。 |
9:電源スイッチ |
使用しないときは電源スイッチを[OFF]にすることができます。 |